Godhjärtade Katie är servitris i Arizonas öken. Hon försörjer både sig själv och sin mamma men hennes stora dröm är att sticka ifrån alltihop och börja ett nytt liv i San Francisco. Till några av sina stamkunder erbjuder Katie även andra tjänster, för att få ihop tillräckligt med pengar för att kunna ta sig därifrån. När Katie äntligen skrapat ihop pengarna hon behöver dyker Bruno upp och hon blir förälskad. Nu rubbas allt. Katie blir villebråd för alla hon litat på. Hon ställs inför valet att stanna kvar och acceptera sitt öde eller följa sitt hjärta och forma sin egen framtid.